Mưa nắng vốn là đặc sản của miền tây. Mưa nắng cho đồng ruộng tốt tươi, cho cây trái xanh màu, mang lại nhiều sản vật để nấu những món ăn ngon đậm đà tình quê. Đặc biệt đến miền Tây, chỉ cần nhìn mâm cơm là thấy ngay hai mùa nắng mưa rõ rệt.

Mùa mưa trong những câu hát thường buồn hiu, nhưng là ở đâu chứ ở miền tây người ta mong dữ lắm. Bởi mưa về kéo theo tôm cá và bao la rau ngon, trái lạ. Có cái mẹo chỉ cần thấy cá linh] dày đặc trong những tấm lưới đánh cá là biết ngay mùa mưa về rồi. Mấy con cá linh bé xíu chỉ tầm ngón tay út, nhưng vị beo béo, bùi bùi ngon khó cưỡng lại. Nhâm nhi ly rượu Vị Dân ngọt đằm với lẩu cá linh ăn kèm rau tập tàng ta nói ngon quên sầu. Chưa kể mùa này điên điển nhuộm vàng khắp bờ sông. Cái bông khiến người ta nhớ nhung nhờ vị ngọt lạ miệng, giòn giòn, tươi mát đem đi trộn gỏi với khô cá lóc hay tép rong làm mồi nhắm là đủ nhức nách.

Còn qua mùa khô thì miền tây nắng chang chang nên bà con cũng tranh thủ làm mấy món mắm, món khô để trữ dần ăn được lâu. Món mắm thường có mắm ba khía, đem đi trộn gỏi ăn rất đưa cơm. Ngon hơn nữa thì là món gà món vịt thiết đãi khách quý, như là gà hấp mắm nhĩ đẹp mắt, đậm vị. Vừa ăn vừa thưởng thức với ly Vị Dân chát nhẹ hào sảng thì nắng nóng cũng trở nên dễ chịu, vui vẻ rồi.

Mà có cái hay là bất kể mùa nào, mỗi bữa cũng thấy ngon miệng hơn khi có thêm chút rượu. Mâm cơm ngày mưa thêm phần ấm cúng, bàn nhậu chiều hè cũng mát mẻ hơn. Anh em thấy có đúng không nào?

-------

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/ruou-phu-le

Shopee: http://shopee.vn/ruouphule

Website: www.danhtuuvidan.com

Hotline: 0901 002 699

Showroom: 540 Cộng Hòa, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM

-------

Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi

Bài viết liên quan

CUỐI NĂM BA "KHÔNG" - ĐẦU NĂM BA "MỪNG"

35

SỰ PHỐI TRỘN MỚI MẺ TRÊN NỀN NGUYÊN LIỆU QUEN THUỘC

10

ANH EM NÂNG LY, VUI XUÂN NHƯ Ý

34

HẠT NGỌC ĐẤT TRỜI NUÔI DƯỠNG GIỌT TINH HOA

55

Video mới nhất

Món ăn mùa Thu

Mùa Thu, hay mùa nước nổi ở miền tây cũng là dịp của những bữa ăn gia đình đầm ấm. Rượu Vị Dân kết hợp với các món ăn đặc trưng của mùa thu mang đến những trải nghiệm đậm đà và cảm xúc gắn kết với người thân. Hương say thơm nồng của rượu Vị Dân hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của các món ăn như lẩu mắm miền tây hay bông điên điển xào tép đều tạo nên hương vị tuyệt vời, kích thích vị giác và làm cho mâm cơm gia đình thêm phần trọn vẹn. Khi chén rượu Vị Dân được nâng lên, không chỉ là để thưởng thức hương vị say mê khó cưỡng, mà còn để tạo nên không gian đầy ấm áp và gần gũi. Tiết trời mát mẻ, vừa thưởng trăng thu, vừa kể chuyện phiếm khiến mỗi hớp rượu trở thành nguồn cảm hứng, chất liệu tạo nên những câu chuyện đầy sinh động.

Món ăn mùa Đông

Mùa Đông - thời điểm cuối năm gắn liền với những dịp tổng kết một năm qua, cùng nhau nhìn nhận những thành tựu và thách thức, từ đó lập kế hoạch và đặt ra mục tiêu cho năm mới. Đây cũng là cơ hội để phát triển mối quan hệ đối tác, gắn kết tình đồng nghiệp để chuẩn bị tinh thần, tích lũy năng lượng cho một năm mới đầy triển vọng. Trên bàn tiệc, hương cay nồng ấm của rượu Vị Dân kết hợp với các món nướng hay món lẩu nóng hổi mang đến không gian ấm áp đong đầy. Mỗi hớp rượu, mỗi kinh nghiệm sẻ chia, đều là một bước tiến trong sự phát triển và thành công trên chặng đường sắp tới. Tinh hoa trong từng rượu Vị Dân như thắp lên đam mê và sự đồng lòng để đồng đội cùng nhau chinh phục mọi mục tiêu và đạt được những thành tựu đáng mong đợi trong năm mới. Trên bàn tiệc tất niên, rượu Vị Dân góp phần làm nên cái kết đẹp, mở ra cơ hội cho một năm nồng nàn, rực rỡ.

Sự kiện nổi bật